Boabe de cacao BIO - ciocolată în cea mai pură formă.

Boabele de cacao BIO sunt obținute din copacul de cacao (Theobroma cacao), originar din America de Sud.

Sunt sursa fundamentală a tuturor produselor din cacao, de la cacao pudră la ciocolată neagră și ciocolată cu lapte, prin diferite procese de prelucrare extrăgându-se diverse componente, cum ar fi untul de cacao și pudra de cacao.

În bucătărie, le putem folosi în diferite moduri.

Boabele de cacao nu sunt doar un ingredient pentru fabricarea ciocolatei, ci pot fi folosite și în diverse alte feluri de mâncare și băuturi. Ele permit numeroase moduri creative de utilizare în diferite rețete:

• Boabe de cacao prăjite: au un gust bogat și delicat. Le putem consuma ca gustare, le putem adăuga în smoothie-uri sau le putem folosi ca decor pe deserturi.
• Boabe de cacao în dressinguri pentru salate, smoothie-uri: le putem măcina și folosi în dressinguri pentru salate sau smoothie-uri.
• Boabe de ciocolată: le putem prăji, măcina și le putem acoperi cu ciocolată, fiind o formă populară de gustare dulce.
• Ciocolata făcută în casă: le amestecăm cu ingrediente precum unt de cacao, îndulcitori și vanilie, și pregătim ciocolată acasă.

Le putem îmbogăți și fulgii de ovăz și le putem combina cu bucăți de fructe proaspete și nuci. Sau le putem folosi și pentru prepararea barurilor energetice acasă.

Boabele de cacao BIO de la brandul Smart organic sunt fără organisme modificate genetic, fără zahăr adăugat și fără gluten.

Ingrediente: 100 % boabe de cacao organice*. *Provenite din agricultură ecologică. BG-BIO-22. Agricultură din afara UE.

Origine: Peru

Poate conține urme de semințe de susan, arahide și alte nuci.

Cantitate netă: 200 g

Precauții: A se păstra la rece, în loc întunecat și uscat.