Condiment ayurvedic pentru un gust minunat și armonie.

Condimentele dau preparatelor un gust plăcut și sunt inima bucătăriei ayurvedice. În Ayurveda, ele sunt asociate cu echilibrul celor șase gusturi și echilibrul dosha. Dosha-urile (vata, pitta și kapha) sunt principii ayurvedice care nu au un echivalent adecvat în știința modernă.

Frunzele de curry au un gust distinctiv și sunt adesea adăugate la mâncăruri dal , supe dal și multe alte mâncăruri asiatice. Este un condiment tipic indian, care este folosit în mod similar cu folosirea frunzei de dafin. Frunzele sunt aromate și au un gust unic care amintește de citrice și lemongrass.

In afară de nume, nu prea au in comun cu amestecul de condimente curry (de obicei din turmeric, chimen, chili, ghimbir, coriandru...), nici cu felul de mâncare (Curry), care este o tocănită tipic indiană. Frunzele de curry sunt frunzele uscate ale arborelui de curry, care aparține familiei citricelor.

Garantează calitatea superioară a produsului:

• Din producție ecologică
• Ambalaj care păstrează prospețimea și plenitudinea aromei naturale
• Fără gluten
• Fără lactoză
• Vegan
• Proaspăt (sub 40 °C)
• Din comerț echitabil (Fair Trade)

Ingrediente: frunze de curry*

Precauţii: Produsul nu înlocuiește o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos. A se păstra la loc uscat, ferit de lumină.