Maitake - ciuperca japoneză "dansatoare", bogată în polizaharide.

Maitake (Grifola frondosa) sau ciuperca dansatoare este o ciupercă mare și ramificată care crește sub formă de ciuperci. De obicei, crește pe rădăcinile sau tulpinile de stejar, dar se găsește și pe alte specii de foioase, cum ar fi fagul și castanul.

Deși crește și în pădurile europene, este mult mai frecventă în mediul său nativ - provine din Asia, în special din Japonia și China.

Acolo are o reputație îndelungată atât în gastronomie, cât și în tradiția de plante medicinale. Este o ciupercă comestibilă și extrem de gustoasă, cu un gust ușor dulce și nucat, pe care mulți bucătari îl numesc umami.

Profitați de puterea naturii și sprijiniți organismul.

Numele maitake în limba japoneză înseamnă "ciuperca dansatoare", deoarece legenda spune că oamenii au dansat de bucurie când au găsit-o, datorită rarității sale.

Pe lângă valoarea sa culinară, maitake are și numeroase proprietăți benefice, deoarece este bogată în polizaharide, cunoscute pentru efectele lor pozitive asupra organismului nostru.

Se recomandă consumul acestei ciuperci excepționale:

• în perioadele cu vreme schimbătoare și în lunile mai reci,
• persoanelor în vârstă,
• tuturor celor care doresc să-și sprijine în mod suplimentar corpul,
• persoanelor care au probleme cu absorbția glucozei,
• tuturor celor care consumă multă mâncare grasă.

Cu o doză zilnică obțineți 1000 mg de extract de maitake.

Sub marca MycoWay® s-a dezvoltat un produs cu maitake, care conține o doză zilnică de 1000 mg de extract din această ciupercă cu 20% polizaharide (200 mg).

Produsul este un supliment alimentar.

Doza zilnică recomandată: 2 capsule. Luați o capsulă întreagă, cu suficientă apă.

Ingrediente: extract de maitake (20% polizaharide), celuloză microcristalină (agent de umplere), stearat de magneziu (agent antiaglomerant), capsulă din material vegetal.

Conținut: 180 de capsule

Cantitate netă: 125,1 g

Precauții: Doza zilnică recomandată nu trebuie depășită. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos. A nu se lăsa la îndemșna copiilor! Nu este potrivit pentru copii, femei însărcinate și mame care alăptează. A se păstra bine închis, într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură de până la 25 °C.