Broccoli - super aliment verde cu conținut ridicat de fibre alimentare și proteine.

Broccoli sau în latină Brassica oleracea este o plantă pe care o consumăm ca legumă și face parte din familia cruciferelor. A fost cultivat acum mai bine de 8000 de ani și este încă foarte popular astăzi, deoarece este considerat un aliment cu conținut scăzut de energie, bogat în nutrienți.

Broccoli uscat sub formă de pulbere reprezintă o alegere excelentă, deoarece conține toate substanțele nutritive găsite și în forma proaspătă. Este versatil și foarte durabil în comparație cu broccoliul proaspăt, de aceea va deveni rapid un ingredient preferat în bucătăria dvs.

Broccoli versatil, cu care puteți pregăti unsoare, sosuri, supe sau să-l adăugați în sucuri și smoothie-uri.

Broccoli bio sub formă de pulbere este realizat din broccoli de calitate excelentă, care își păstrează gustul caracteristic și culoarea verde închis în timpul uscării. Este cultivat ecologic, uscat și apoi măcinat într-o pulbere fină, pe care o puteți folosi în diferite moduri:

• pentru prepararea băuturilor verzi sau smoothie-urilor,
• ca colorant natural pentru a colora pastele sau aluatul pentru pizza,
• pentru prepararea supei, sosului sau dressing-ului,
• ca topping peste risotto, paste, cartofi sau salată.

Broccoli sub formă de pulbere - cu conținut natural de potasiu și calciu.

Broccoli bio sub formă de pulbere de la brandul Raab Vitalfood vă impresionează cu:

• un conținut ridicat de proteine și fibre alimentare,
• versatilitate,
• cultivare ecologică,
• conținut scăzut de grăsimi.

Broccoliul sub formă de pulbere este potrivit pentru toți cei care adoptă o dietă vegană sau vegetariană, fiind în plus lipsit de gluten și lactoză.

Utilizare recomandată: 12 g pe zi.

Pudra de broccoli poate fi folosită pentru prepararea smoothie-urilor verzi, a sucurilor de legume, a dressing-urilor pentru salate, a supelor sau a altor preparate. Pentru smoothie, folosiți aproximativ 2 linguri de pudră (12 g) și amestecați în 500 ml de lichid. Pudra poate fi folosită și pentru colorarea pastelor, a torturilor sau a aluatului.

Ingrediente: 100 % pulbere de broccoli*. *Din agricultură ecologică certificată. DE-ÖKO-001. Agricultură UE.

Poate conține urme de țelină.

Cantitate netă: 230 g

Precauții: O dietă variată și echilibrată, precum și un stil de viață sănătos sunt de o importanță deosebită. Datorită ingredientelor naturale, culoarea, mirosul și gustul pot varia între loturi. Nivelul de umplere poate varia. A se păstra bine închis, la loc răcoros și uscat.