Sirop de agave - înlocuitor indispensabil al zahărului alb.

Agava (Agave salmiana) este o plantă nativă din Mexic, dar datorită utilității și valorii sale decorative s-a răspândit și în alte părți ale lumii. Se remarcă prin frunzele sale tari și suculente, este rezistentă la secetă și nu necesită multă apă pentru creștere.

Când vorbim despre agave, ne vine adesea în minte tequila - o băutură alcoolică puternică obținută din suc de agave. Mulți vor fi surprinși să afle că din fibrele conținute în frunzele sale se fac și frânghii, covoare, textile și numeroase alte produse textile.

În contextul unui stil de viață echilibrat și vital, nu trebuie să uităm de siropul de agave. Este un îndulcitor lichid care reprezintă o alternativă excelentă la zahărul alb obișnuit, deoarece este mai dulce, ceea ce permite utilizarea unei cantități mai mici.

Un îndulcitor 100% natural care ridică gustul mâncărurilor și băuturilor la un nivel superior.

Siropul de agave este mai puțin prelucrat decât zahărul alb și, prin urmare, menține o conținut mare de numeroase ingrediente naturale. Se obține din suc de agave, care este filtrat, hidrolizat și apoi concentrat în sirop cu un conținut ridicat de fructoză (zahăr din fructe).

În producția de sirop de agave, procesul cheie este hidrolizarea, deoarece adăugarea apei permite conversia zaharurilor naturale complexe în zaharuri simple, care sunt folosite ca îndulcitor. Acest proces este fundamentul pentru obținerea dulceații și texturii caracteristice ale siropului.

Sirop de agave din cultură ecologică - un stil de viață plin de vitalitate.

Beneficiile aduse de BIO siropul de agave de la marca OnEnergy:

• Un îndulcitor 100% natural, care este o alternativă excelentă la zahărul obișnuit și îndulcitorii artificiali,
• este fără alergeni, aditivi și organisme modificate genetic,
• se obține în Mexic, care este țara de origine a agavei și oferă condiții optime pentru creșterea plantei,
• datorită modului de prelucrare, are o culoare deschisă, galben-aurie și un gust mai puțin intens,
• se topesște rapid, fiind excelent și pentru îndulcirea mâncărurilor și băuturilor reci,
• este potrivit pentru coacere, ca sos pentru salate de fructe, adăugat la muesli și altele.

Utilizare recomandată: ca înlocuitor de zahăr în prepararea deserturilor sau ca adăugare la mâncăruri sau băuturi (pentru îndulcirea ceaiului, cafelei, smoothie-urilor...).

În rețete înlocuiți cantitatea necesară de zahăr cu trei sferturi din cantitatea de sirop și reduceți proporțional cantitatea de lichid necesară.

Ingrediente: 100% sirop de agave* (Agave salmiana).

*Provenit din agricultură ecologică certificată. Agricultură din afara UE. DE-OKO-006.

Origine: Mexic

Cantitate netă: 250 ml

Precauții: Produsul nu este un substitut pentru o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos. 

Datorită ingredientelor naturale, culoarea, mirosul și gustul pot varia între loturi. Acest lucru nu afectează calitatea și eficacitatea produsului. Închideți bine ambalajul după fiecare utilizare pentru a preveni contaminarea produsului.

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, protejat de lumină directă.